宿泊日
| 2010年3月に新設のお食事処・客前割烹「昌」-しょう- |
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| 板前がお客様の目の前で活きた魚などをさばき、お刺身や熱々の天ぷらなどをもてなす旬彩懐石(全10品)をお楽しみ頂けます。 また、各種多彩な日本酒・焼酎なども取り揃えております。 |
| ■席数8席(カウンター) |
| ■完全予約制・食事時間2部制 |
| ★お食事時間
【昼の部】 営業しておりません。 【夜の部】 1部 18:00~19:30 / 2部 20:00~21:30 |

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| ●前菜 季節のもの |
●天ぷら五点(活車海老、活蝦夷鮑、ずわい蟹など) |
|---|---|
| ●旬の魚の煮付け | ●香の物 |
| ●焼き物(大アサリ) | ●椀 物 |
| ●お造り(国産本鮪赤身・中とろ、活蝦夷鮑) | ●ご 飯 |
| ●甲州ワインビーフのしゃぶしゃぶ | ●旬のフルーツ |
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| ●前菜 季節のもの |
●天ぷら五点(活車海老、活蝦夷鮑、ずわい蟹など) |
|---|---|
| ●旬の魚の煮付け | ●香の物 |
| ●焼き物(大アサリ、旬の魚) | ●椀 物 |
| ●お造り(国産本鮪赤身・中とろ、活蝦夷鮑、旬の魚) | ●ご 飯 |
| ●甲州ワインビーフのしゃぶしゃぶ | ●旬のフルーツ |
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| ●前菜 季節のもの |
●天ぷら六点(活車海老、活穴子、活蝦夷鮑、ずわい蟹など) |
|---|---|
| ●旬の魚の煮付け | ●香の物 |
| ●焼き物(大アサリ、旬の魚) | ●椀 物 |
| ●お造り(国産本鮪赤身・中とろ、活蝦夷鮑、旬の魚) | ●ご 飯 |
| ●甲州牛のしゃぶしゃぶ | ●旬のフルーツ |
※旬の素材を吟味する為、お料理内容が若干変更となる場合がございます。


